ويطلق عليه هذا الاسم لانه جرت العادة على طبخه في قدر من الفخار. مزيد من المعلومات حول الآلية التي يتّبعها مطوِّرو البرامج للإشارة إلى جمع بيانات المستخدمين اسكبي الماء الساخن وحركي الخليط واتركيه على النار حتى يغلي الماء. تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لحم مندي المحضرة على اصولها https://mandi-hdoon.com/